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Settimane dell'agnello

20 settembre - 6 ottobre 2013

Transumanza pecore a Pracupola

Dall'utilità alla prelibatezza, dal lavoro dei pecorai alla lavorazione della lana e alla cucina per buongustai. Nei ristoranti della Val d'Ultimo viene proposta carne di pecora ed agnello locale come prelibatezza culinaria agli ospiti ed ai visitatori di passaggio.

In occasione del mercato di Pracupola e durante le Settimane dell'agnello i commercianti della Val d'Ultimo vendono inoltre prodotti locali legati particolarmente alle pecore del luogo (lana, prodotti in feltro, lana cotta).

Alcune manifestazioni di contorno 2012