Aziende

• Kapaurer distilleria in Val d'Ultimo con attualmente 70 diverse specialità tra grappe, liquori, acquavite, amari e sciroppi.
• Bontà dall'Alto Adige.
• Il panificio "Ultner Brot" a S. Valburga in Val d'Ultimo conserva la tradizione del pane artigianale, croccante e saporito.